Αυτή την απλή μηχανή την αγόρασα 220 € ενώ δεν είναι δύσκολο να τη φτιάξει κανείς μόνος του.
Απλά αλλάζοντας σίτα στο κάτω μέρος μπορείς να κόψεις καλαμπόκι χονδρό για παράδειγμα με τη μεγάλη σίτα για κότες , με τη μεσαία πιο ψιλό , ενώ με τη μικρή σίτα μπορείς να κόψεις την κρυσταλική ζάχαρη σε άχνη!!
και στη συνέχεια με δικό σου μέλι και δική σου γύρη να φτιάξεις ζαχαροζύμαρο, το οποίο δεν θα συγκρίνεται με καμιά άλλη χειμερινή τροφή μελισσών, αφού μπορείς να προσθέσεις και θυμόλη και ταυτόχρονα να κάνεις θεραπεία και για την ψείρα καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα , οπότε και ο γόνος είναι ελάχιστος ή ανύπαρκτος.
Μια μικρή και σύντομη περιγραφή της λειτουργίας του:
Όπως φαίνεται στις φωτογραφίες ο μύλος δουλεύει ως εξής: πάνω έχει ένα δοχείο στο οποίο ρίχνεις το υλικό ( τη ζάχαρη , το καλαμπόκι κλπ. Εδώ υπάρχει μια σοβαρή έλλειψη. Στη βάση του δοχείου έπρεπε να έχει μια παράλληλη τομή όπου θα μπαίνει μια λαμαρίνα ώστε να είναι δυνατή η διακοπή της ροής του υλικού ανά πάσα στιγμή. Διότι τώρα αν για τον οποιοδήποτε λόγο πρέπει να σταματήσει η λειτουργία του μύλου πρέπει να βγει από κάτω η σήτα να αδειάσει το δοχείο , να ξαναμπεί η σήτα και να ρίξουμε πάλι το υλικό στο δοχείο.)
Στη βάση του δοχείου υπάρχει μια σωλήνα για να εμποδίζει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης να πέφτει μαζικά στη σήτα , κάτι που θα έχει ως αποτέλεσμα να μπλοκάρει η σήτα.
Η σωλήνα καταλήγει σε μια μικρή επίπεδη λαμαρίνα σαν μικρό τραπέζι με ψηλά πόδια. Στο κέντρο αυτής της τετράγωνης λαμαρίνας είναι στερεωμένο το μοτέρ 1 Hp ( μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μεγαλύτερο μοτέρ για γρηγορότερα και καλύτερα αποτελέσματα.) Ο άξονας του μοτέρ είναι κάθετος ως προς το επίπεδο του τρπεζιού και βγαίνει κάτω από τη λαμαρίνα . Η σωλήνα βρίσκεται προς την γωνία του τραπεζιού κι αυτό είναι σημαντικό γιατί το υλικό δεν πέφτει πάνω στα μαχαίρια αλλά έξω από την περίμετρο αυτών κι έτσι δεν μπλοκάρει η κίνηση τους.
Στην άκρη του άξονα του μοτέρ είναι προσαρμοσμένο ένα λαμάκι από χονδρή λαμαρίνα το οποίο έχει το εξής σχήμα:
Το σημαντικότερο σημείο εδώ είναι το λαμάκι αυτό να βρίσκεται μόλις λίγα χιλιοστά πάνω από τη σήτα και να είναι απόλυτα ζυγισμένο ως προς το κέντρο του το οποίο θα βιδωθεί στον άξονα του μοτέρ.
Τέλος οι σήτες. Εγώ έχω τρεις σήτες οι οποίες είναι κατασκευασμένες από χονδρή λαμαρίνα και η διαφορά τους είναι στη διάμετρο των οπών. Αυτή με τη μεγαλύτερη διάμετρο τη χρησιμοποιώ για κοπή καλαμποκιού ¨χονδρού ¨ για πουλερικά , τη μεσαία για κοπή επίσης καλαμποκιού για γουρούνια, και τέλος τη μικρή που έχει πολύ μικρή διάμετρο για κοπή καλαμποκιού σε αλεύρι ( μπομπότα όπως το λέμε στα μέρη μας) και βέβαια για κοπή κρυσταλλικής ζάχαρης σε ζάχαρη άχνη για τη δημιουργία ζαχαροχύμαρου. Η σήτα είναι τετράγωνη, ενώ η διάμετρος των μαχαιριών είναι λίγα χιλ μικρότερη του μήκους της σήτας.
Η σήτα σε δύο απέναντι άκρα της έχει κωλωμένες προς τα πάνω δύο βίδες οι οποίες σφίγγουν με παξιμάδι τύπου πεταλούδα από το πάνω μέρος από το τραπεζάκι.
Εγώ κόλλησα και ένα λάστιχο ( όπως αυτά που βάζουν στα παράθυρα περιμετρικά από το κάτω μέρος από το τραπεζάκι και στο σημείο όπου εφάπτεται η σήτα ώστε να μην φεύγουν πολλές σκόνες που δημιουργούνται από την κοπή.
This entry was posted
on 8 Ιαν 2012
at Κυριακή, Ιανουαρίου 08, 2012
and is filed under
μελισσοκομικά,
πατέντες
. You can follow any responses to this entry through the
comments feed
.
.jpg)
.jpg)
.JPG)
